油菜肉絲麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.油菜洗淨

2.精肉切絲

3.葱切碎

4.坐鍋，放油，爆香葱碎

5.倒入肉絲炒熟

6.放蠔油炒香

7.倒入油菜

8.翻炒至熟

9.放鹽、清水，煮開

10.麪條煮熟

11.盛入碗中

12.澆上油菜肉絲即可

烹飪技巧

蠔油具有提香的作用。