最愛吃的胡蘿蔔雞蛋小蒸餃怎麼做美味好吃

胡蘿蔔雞蛋小蒸餃是胡蘿蔔和雞蛋做成的美食，比較好吃，胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，雞蛋含有大量的蛋白質，所以是不錯的一款美食，營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是比較好的美食，口感不錯，愛吃的人比較多，非常好吃

主料

輔料

具體步驟

和麪。第一份用45g果汁?80g面。第二份用80g水?160g面這個要自己比量一下，可以先放面，酌情加液體。果汁活出的面比水硬，麪粉比例也要適當調整。揉好後蓋布靜置30min。靜置後面會更軟一些。

揉麪（1）小時候看奶奶這樣包～先用手掌後方揉麪，揉成一個圓形麪糰，在麪糰中間開一個小洞。

胡蘿蔔那份擀成長方形的皮，長度和剛剛的白麪長條長度一致。然後繞在白麪長條上，封口。

包好，放在蒸籠上。15min左右