清香的豆芽湯 - 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1、將黃耆、黨蔘、枸杞加8碗水熬高湯，約剩6碗時，去渣留湯。

2、黃豆芽洗淨瀝乾；洋葱去老膜切丁，胡蘿蔔削皮切丁。

3、捲心菜洗淨、切絲，西紅柿、土豆去皮、切丁。

4、將作法2、3的材料加進高湯中煮沸後，以小火慢熬，熬至湯成濃稠狀，加鹽調味即成，並撒上胡椒粉。