鹹香的鹹菜煮豆腐怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.01W
適量適量適量調料適量適量葱適量
主料
豆腐 ：適量鹹菜 ：適量
淡菜 ：適量
輔料
色拉油 ：適量食鹽 ：適量
葱 ：適量
鹹菜洗淨（罐頭的可免）切碎，豆腐漓幹水分後切塊；淡菜洗淨後以水量温水浸泡
鍋中放少許食用油燒熱後，下葱花爆香，下鹹菜，淡菜翻炒片刻；
下豆腐，小心翻炒片刻後，加適量高湯（或清水）煮滾後，改小火燉15分鐘左右；
加適量鹽調味後即可出鍋裝盆。
鹹菜 ：適量
淡菜 ：適量
食鹽 ：適量
葱 ：適量
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