婺源糯米子糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.24W
婺源糯米子糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

糯米因需要而定
雞蛋或鴨蛋 :半斤糯米一個蛋
肥豬肉(瘦肉沒油) :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1. 把糯米蒸熟倒入盆裏,並放進適量肥豬肉,然後攪拌均勻。

2. 待糯米飯温度稍微降低些後放入所有雞蛋,放入適量鹽,並攪拌均勻。

3. 用事先準備好的粽葉包起來。注意一定要把飯壓緊。

4. 放入鍋裏蒸,一定要蒸得夠熟夠久,最後用小火慢慢蒸一個晚上,第二天再吃就更香更美味了。

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