好吃的酸菜麪疙瘩怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.12W
如果你問一句在炎炎夏日裏什麼東西是容易使人胃口大開的？可能會有接近一半以上的人説是酸的東西，於是呢？酸菜可以算是夏天的飯菜裏一個很好的選擇。而麪疙瘩這種麪食是很容易製作的，不費事不費力。酸菜麪疙瘩是一道好吃又易做的食物了。
主料
酸菜 ：適量餃子粉 ：適量
輔料
辣椒油 ：少許鹽 ：適量
雞蛋 ：1個
具體步驟
餃子粉加入雞蛋一個、少量水，攪拌均勻。
水要緩慢加、少加，直至將麪粉攪拌至麪糰狀，且用手揉麪團不粘手
將麪糰搓成手掌長度的條狀，然後按扁，微微灑幾顆麪粉備用。
鍋中放油，煸炒酸菜，沸騰後加入麪疙瘩煮約10分鐘，直至浮起。
無
