快手版養生豆茸醬涼麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 取一容器，將5種豆子洗淨泡水30分鐘，再倒入淹過豆子5公分高度的水（材料外），放入電鍋煮約1小時。

2. 待作法1的豆子冷卻後，放入食物調理機中，再倒入涼開水攪打呈泥狀。

3. 取一碗，倒入作法2的豆泥，加入所有調味料攪拌均勻，即為養生豆茸醬。

4. 食用前直接將作法3的養生豆茸醬淋在熟面上即可。