美味蜜汁富士排骨怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.07W
美味蜜汁富士排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘

主料

肋排 :500
紅富士蘋果 :1粒

輔料

冰糖 :1湯匙
蜜糖 :3湯匙
生抽 :1湯匙
生粉 :3湯匙
水 :6湯匙
白芝麻 :1湯匙
胡椒粉 :少許
鹽 :1湯匙

具體步驟

1. 材料準備。

2. 肋排洗淨放入鹽和胡椒粉拌均勻。

3. 鍋裏放入適量的油加熱,在等待油熱的時候把肋排裹上薄薄一層的生粉。

4. 油熱了將肋排放入油裏煎炸,控制中小火。

5. 煎炸至兩面焦金色。

6. 撈起備用。

7. 把鍋裏多餘的有取出,原鍋放入水和冰糖小火煮至冰糖溶化,

8. 此時可以把蘋果切片備用。

9. 冰糖溶化後加入蜜糖。

10. 燒開後轉中大火放入煎好的排骨。

11. 排骨在蜜汁裏煮至3分鐘後放入蘋果片。

12. 翻炒均勻讓蜜汁都裹到蘋果核排骨裏。

13. 當蜜汁收到50%幹就可以放入白芝麻翻炒均勻後熄火即可食用。

14. 成品

15. 成品。

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18. 成品。

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