小燉豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豆腐 :一塊洋葱 :一個
輔料
鹹魚幹 :若干辣椒麪 :適量
芝麻 :適量
醬油 :適量
香油 :適量
水 :少許
1. 豆腐切大片待用。
2. 洋葱切條,加辣椒麪一勺、醬油三勺、香油一勺、鹽半勺和成調料。
3. 砂鍋裏先鋪一層鹹魚幹,然後擺一層豆腐,和好的調料摸在這層豆腐上,然後在調料上擺豆腐,再摸調料,如此反覆,直到豆腐用完,將最後的調料灑在最上面,加水,最好沒過豆腐一點。
4. 開大火燉到開鍋,調小火再燉二十分鐘即可。