美味的孜然辣子肉丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘孜然辣子肉丁,非常麻辣的一道美食哦,愛吃辣的親們一定不能錯過這道美食。而且製作過程又十分的簡單,你完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!簡單的食材經過您的加工,相信一定會成為一道充滿愛意又十分好吃麻辣夠味的美食,親們快快製作吧。
主料
青辣椒 :適量豬瘦肉 :適量
輔料
生抽 :適量乾花椒 :適量
陳皮 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
黑胡椒粉 :適量
幹辣椒 :適量
葱 :適量
具體步驟
1.肉切丁 放入澱粉、黑胡椒粉、料酒、生粉 醃製好
2.鍋入油,下入肉丁,炸至金黃 撈出
3.葱、姜、蒜、幹辣椒、乾花椒、陳皮下入鍋中 炒香
4.倒入肉丁 、青辣椒圈 翻炒
5.加入生抽 拌炒,放入鹽、雞精、孜然 炒勻即可出鍋
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