爽口辣椒炒捲心菜梗怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘一份爽口的辣椒炒捲心菜梗,聽名字就想流口水的菜。卻是一道很方便易做、用材簡單的菜,主料只需要辣椒和捲心菜梗,加一點肥肉能夠讓捲心菜梗有一股肉香,吃起來更開胃,再加一點生抽提味就好了~很適合下酒或者是配上一碗粥作為早餐。
主料
捲心菜梗 :8個辣椒 :4個
輔料
肥肉 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.菜梗切條
2.辣椒切條形
3.肥肉切片,下鍋炒出油,煸幹盛出備用
4.倒入辣椒炒變色
5.放入菜梗炒軟後倒入油渣
6.放鹽,生抽即可出鍋