簡單滷豬舌頭怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬舌頭 :一個輔料
醬油 :5勺八角 :4個
香葉 :2葉
小茴香 :一小撮
山楂 :2片
糖 :1勺
姜 :2片
桂皮 :1小段
具體步驟
1. 豬舌頭清水清洗乾淨
2. 準備各鍾香料
3. 豬舌頭入沸水中煮開
4. 撈起獵舌頭,颳去舌頭上白色東西,並清洗乾淨。
5. 水燒開,入豬舌頭,醬油,各種香料;小火煮熟,大火收汁, ok。
6. 樣子難看,卻是好吃,切成小片,就着蒜泥醋吃,爽口。