可口的番茄麪包蝦怎麼做美味好吃

這款番茄麪包蝦可口又入味，鮮滑的蝦肉配上番茄醬汁，幹吃下飯均可，蝦的香氣在口腔中散開，配上炸的金黃的外皮，香脆可口，製作起來也十分簡單，當做午餐晚餐均可，蝦肉還可以給身體補充營養，是現在上班族平日下廚很好的選擇，也是家庭主婦給孩子做飯時的最好選擇。

主料

輔料

具體步驟

海蝦去皮，留尾處和最後一節蝦皮。

處理過的嚇用清水處理乾淨。

葱姜切末，加入料酒，生抽，胡椒粉，鹽醃製30分鐘

雞蛋充分打散

醃製後的蝦均勻的裹上一層玉米澱粉。

再沾上一層蛋液。

最後均勻的裹上一層面包糠。

全部處理好的蝦，用手輕微的按合一下面包糠，這樣不容易掉落。

燒熱油鍋油熱6分，放入一個蝦，小火炸，快速翻身。

油温合適後放入全部的麪包蝦炸至，表面金黃後撈出控油。蝦肉細嫩熟的很快，隨時觀察上色程度。

擠上番茄醬即食用