美味的鮮肉豆角絲包子 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.48W
美味的鮮肉豆角絲包子 怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的鮮肉豆角絲包子是由鮮肉和豆角製作餡兒做出來的包子,製作過程十分簡單有趣,製作好的鮮肉豆角絲包子豆角和鮮肉融入到了麪粉中,吃一口既有鮮肉的鮮香還有豆角的美味,吃起來鮮美多汁,十分爽口,一屋子都是鮮肉豆角絲包子 的香味。

主料

麪粉 :適量

輔料

豬肉 :適量

具體步驟

1 豬肉切成小塊,與葱、姜、蒜放到料理機中,打成肉餡。

2 肉餡中放入料酒、老抽、鹽、胡麻油、十三香、花椒粉。

3 將肉餡拌勻。

4 豆角絲用温水泡開,再用水煮熟。

5 撈出來瀝乾水份。

6 放到料理機中。

7 打成末,與肉餡拌勻,最後放上香油拌勻。

8 麪粉中放入乾酵母,混和均勻,放入清水,和成稍軟的麪糰,放到温暖處發酵。

9 小蘇打放到碗中用清水化開,倒在發酵好的麪糰上,揉勻。

10 將麪糰放到面板上揉三四分鐘,餳十五分鐘。

11.取一劑子擀成圓片。

12.將餡兒包起來

13.上鍋蒸制20分鐘即可

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