常吃不膩的香辣口蘑釀肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.08W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
口蘑 :300豬肉 :150
輔料
油 :適量醬油 :適量
澱粉 :1勺
辣椒 :適量
鹽 :適量
耗油 :適量
具體步驟
1.口蘑洗乾淨
2.用勺子挖掉中間的心, 中間挖空
3.然後把挖出來的碎口蘑加入肉末攪拌均勻
4.加入料酒 生抽,鹽,香油醃一會
5.然後把醃好的肉塞在口蘑裏
6.上鍋蒸25分鐘
7.蒸好的
8.生抽加醬油加耗油加香辣椒油 加碎辣椒攪拌均勻
9.把蒸好的盤裏的汁倒入鍋裏再把調好的汁一起倒入鍋進而煮開
10.加點濕澱粉收收汁
11.收好的汁潑在蒸好的口蘑上,
美味又下飯的菜,孩子愛吃,給孩子吃可以不放辣椒