極富創意的瘦肉曇花湯怎麼做美味好吃

近年來，漂亮的花不再單單作為植物供人觀賞，也漸漸被人們腦洞大開地用作烹飪食材搭配製成各類多樣的美食。瘦肉曇花湯，便是其中一種極富創意的用瘦肉搭配素有“月下美人”之稱並且花時特別短的曇花來搭配瘦肉熬煮成湯，曇花具有清熱解毒、強健降壓、降血脂等藥用功效，湯里加一點美味的魚露和味精調味，特別好喝又健康營養。

主料

輔料

具體步驟

1.曇花

2.洗淨曇花用開水衝一下倒掉

3.曇花和瘦肉

4.鍋放水煮開下曇花

5.放瘦肉

6.煮熟加一點味精和魚露

7.湯相當好喝。

烹飪技巧

無