營養的牛蒡青紅蘿蔔雪蓮豬骨怎麼做美味好吃

秋天乾燥，家人很容易咳嗽！我在這裏告訴大家一款營養的牛蒡青紅蘿蔔雪蓮豬骨。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！這道湯水最適合秋季飲用了，它是潤肺、解毒、祛濕，全家老少都適合食用喲。這道菜吃起來好吃的都找到任何形容詞來形容成了，可以當做補品來吃喲！

主料

輔料

具體步驟

準備食材

將豬骨焯水清洗乾淨備用

.將牛蒡、紅蘿蔔、雪蓮削皮清洗切塊備用

將所有食材放入高壓鍋，小火煲30分鐘，熄火等待排氣

高壓鍋排氣後揭蓋加鹽調味即可食用

烹飪技巧

牛蒡削皮後泡在水裏加點白醋浸泡10分鐘，可以防止變黑。這個是3至4人份量，可按人數隨意增減份量。如果用砂鍋煲湯，至少要煲二小時。