常吃不膩的清水梅子凍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 這樣的勺子，2勺魚膠粉。

2. 用同樣的勺子倒5勺涼開水進魚膠粉，攪拌均勻後，放置5分鐘，吸收水份。

3. 拿個比碟子大的碗，盛上熱水，把碟子放上去。

4. 把魚膠粉漿放進盛有熱水的碗上面，隔着熱水攪拌，融化成魚膠粉液體。

5. 把魚膠粉液體倒進涼開水（或飲料），攪拌均勻，有條件的話可以過濾一下。

6. 把已經混合魚膠粉液的水（或飲料） 青梅倒進容器，封好容器口，放進冰箱，普通的那格（非冰格）冷藏2~3小時凝固。