美味的豬肉丁炒玉米怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.7W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘我看最近賣的玉米挺便宜的,買了很多玉米囤在家裏。因為我一個人比較愛吃玉米。沒事兒,那時候還可以做個豬肉丁炒玉米用來下飯。明天再玉米配着豬肉最好吃了。反正我從來都是你給我把玉米喜歡弄來炒了或者煮着。因為這樣吃更有味道一些。
主料
瘦肉 :300玉米 :150
輔料
鹽 :適量姜蒜 :適量
味精 :適量
具體步驟
豬肉切丁,葱姜洗淨切末,紅辣椒去蒂切小圈,把豬肉丁放入碗中,倒入香油味級鮮啤酒,拌均勻醃製5分鐘,嫩玉米去皮摘掉鬚子後洗淨,剝成玉米粒,
鍋燒熱倒入油,待油7成熱時,倒入肉丁.快速炒散,炒約2分鐘,待肉變色,肉丁炒的沒水分後,.然後倒入玉米粒翻炒2分鐘,加味級鮮,放入辣椒,翻炒均勻加水煮一會,加雞精大火翻炒2分鐘左右,待湯汁略收幹,撒上小葱就好了。