海帶排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.08W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
海帶 :適量排骨 :適量
輔料
葱 :適量姜 :少許
清水 :適量
鹽 :少許
1. 將海帶用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方條;排骨洗淨,入沸水鍋中煮一下,去浮沫,再撈出用温水洗乾淨。
2. 淨鍋內加入清水,放入排骨、葱段、薑片,用旺火燒沸,再轉小火燜燒至肉酥,倒入海帶塊,繼續燉,大約四十分鐘,在後半段時間加鹽調味。即成。
主料
海帶 :適量輔料
葱 :適量1. 將海帶用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方條;排骨洗淨,入沸水鍋中煮一下,去浮沫,再撈出用温水洗乾淨。
2. 淨鍋內加入清水,放入排骨、葱段、薑片,用旺火燒沸,再轉小火燜燒至肉酥,倒入海帶塊,繼續燉,大約四十分鐘,在後半段時間加鹽調味。即成。