美味的紅燒草魚段怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.45W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
草魚 :600彩椒 :200
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
姜 :適量
八角 :適量
葱 :適量
油 :適量
香葉 :適量
1.草魚切段
2.彩椒切塊,葱姜備用
3.鍋中入油,放入魚段煎制
4.煎制魚肉發白,盛出來
5.炒鍋放入底油,放入彩椒炒熟盛出備用
6.放入葱姜,八角,香葉煸炒
7.放入煎好的魚段,加入醬油,清水,燉25分鐘,加入鹽收汁,盛盤,擺上彩椒裝飾即可
魚肉文火慢燉