特色萵苣炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.25K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘這道特色萵苣炒雞蛋是一道非常普通的家常菜,幾乎家家户户都很愛吃的一道食物,裏面以萵筍和雞蛋,為主要的蔬菜做出來非常的清爽可口,尤其是夏天天氣悶熱,大家都很喜歡吃這種比較清淡的菜式,你真的適合用來當作下飯菜,趕緊跟着小編來試一試吧。
主料
萵苣 :2根雞蛋 :2個
輔料
葱 :30油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.萵苣兩根
2.把萵苣去皮洗乾淨 香葱也洗乾淨
3.把香葱切成段
4.把萵苣切成細條
5.雞蛋兩個
6.把雞蛋打成液
7.鍋中倒入適量花生油
8.把雞蛋液倒入鍋中翻炒
9.這就炒好的雞蛋花
10.盛出備用
11.鍋中倒入底油
12.把葱花倒入油中翻炒
13.倒入萵苣翻炒
14.倒入適量的醬油 和適量的鹽
15.加入雞蛋翻炒幾下就可以出鍋了
1、萵筍中的某種物質對視神經有刺激作用,因此有眼疾特別是夜盲症的人不宜多食。