簡單版香辣小龍蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.09W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
小龍蝦 :1盤輔料
醬油 :適量料酒 :適量
油 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
1.準備好洗乾淨的小龍蝦。
2.鍋裏倒入適量油加熱,然後把準備好的小龍蝦倒入爆炒至變色。
3.加入姜、蒜、醬油、料酒、辣椒炒2分鐘左右。
4.加入適量開水大火煮開,水多一點,煮20分鐘左右,加適量鹽調味,然後煮至湯收汁即可。
5.把煮好的小龍蝦裝入盤裏,這樣香辣可口的小龍蝦就做好了。
小龍蝦剪去半個頭和蝦腸。加開水煮久一點,為了更能入味。