美味可口的海鮮湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘海鮮湯是一道非常不錯的湯,這道湯的味道十分的好,所以有很多人都特別的喜歡喝這道湯,這道湯的市場很廣,所以在很多家餐館的菜單上都有這道湯的名字,但是價格比起其他的湯要貴一點。一般的家庭都喜歡在中午燒一道湯來喝一喝,那麼這道海鮮湯就是特別適合做。
主料
上海青 :100乾花蛤 :10
輔料
香油 :適量葱段 :適量
鹽 :適量
薑絲 :適量
具體步驟
1.乾花蛤
2.加水泡發清洗乾淨,我洗了好多次感覺還有沙
3.洗好的花蛤幹
4.鍋裏添適量清水加薑絲和葱段適量鹽
5.大火煮開
6.放入花蛤幹大火煮5分鐘
7.淘洗乾淨的上海青
8.放入上海青
9.大火煮1分鐘
10.關火前加香油
11.開喝
1、上海青很嫩不要煮太久了。