滋補的蓮子淮山煲鴿子怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:2小時蓮子淮山煲鴿子這一道菜十分滋補,蓮子和淮山都屬於中藥,蓮子可以補脾止瀉,養心安神促進睡眠,淮山可以治療腎虛,尿頻等症狀,二者結合對人的身體具有極大的價值,同時鴿子也是一種高級的滋補佳品,可以幫助利用膽固醇,這一道菜滋補又好喝。
主料
淮山 :200鴿子 :1只
蓮子 :50
輔料
葱 :適量鹽 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.準備好所有食材,切好備用
2.蘿蔔乾清水洗淨切菱形塊
3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒
4.炒至瘦肉水分微幹倒入蘿蔔乾繼續煸炒
5.紅薯粉老抽生抽勾兑好
6.倒入煸炒熟的瘦肉蘿蔔乾裏
3.煲4個小時