電飯鍋什錦燜飯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:18分鐘電飯鍋什錦燜飯主要是由米粉搭配不同的食材調味料烹飪而成,其中蔬菜含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。其中豬肉的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。這道菜餚中,香菇作為十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。
主料
豌豆 :半碗土豆 :1個
香菇 :4朵
洋葱 :半個
甜腸 :2截
米 :2杯
輔料
生抽 :3匙蠔油 :2匙
鹽 :半匙
黑胡椒 :1匙
雞精 :1匙
具體步驟
1.先將米淘洗乾淨,放進電飯鍋。
2.準備好所需的材料,土豆洋葱切方塊,香菇切小丁,甜腸切塊。
3.準備好所需的調味料,雞精忘記拍了。
4.鍋燒熱加少許油,放入各種蔬菜一起翻炒。
5.放入蠔油,鹽,雞精,黑胡椒粉翻炒片刻。
6.把炒好的蔬菜倒入電飯鍋中,加入和平時煮飯一樣多的熱水,喜歡乾點的可以稍微少放一點點水。加入生抽,少許鹽。
7.電飯鍋按下煮飯,第一次跳到保温以後,用飯勺攪拌均勻。再次按下煮飯。
8.第二次跳到保温燜飯就已經做好了,撒上葱花盛出來就可以開飯了,配上老乾媽的香辣菜!簡直是絕味啊!(這次煮的有點稀了,原因是我家電飯鍋比較容易幹,煮飯時水放得有點多了!而且米我是事先泡過水的。??)
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