炸醬涼麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 取一湯鍋，放入水3000㏄，滾開後，放入涼麪等到水滾後即可撈起，在拌入香油拌勻後，盛入盤中備用。

2. 小黃瓜、紅蘿蔔切絲，並與豆芽菜泡在涼開水裏10分鐘後瀝乾水分備用。

3. 將簡易炸醬料淋在步驟1的涼麪，最後放上步驟2的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲及豆芽菜即可。