西班牙風格燉鱈魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 在大鍋中放入黃油和橄欖油用中火燒熱，加洋葱和蒜末炒到變軟但要注意別把蒜末炒焦。加入番茄醬和聖女果燒到沸騰。加入綠橄欖、沙拉、鹽、黑胡椒、辣椒粉攪拌均勻。

2. 將魚放到醬汁裏用中火燒5-8分鐘，或等魚肉輕易能用叉子挑起即可。