家常黑豆飯怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
大米 黑豆 糯米 花生 :大米一桶半量米(桶) 糯米一桶半 黑豆一桶 花生小半桶五花肉 海蠣幹 :五花肉半斤 海蠣幹一把
胡蘿蔔 :一根(大小差不多的)
輔料
葱白 :五根具體步驟
1. 把大米 糯米 黑豆 花生淘洗乾淨 浸泡最少兩個小時
2. 海蠣幹簡單洗下 浸泡會 清洗五花肉後切薄片 切葱小段
3. 鍋燒乾 倒花生油(少量)下五花肉煸出油 肉為金黃色 推在鍋邊 下葱爆香 下海蠣幹炒香
4. 胡蘿蔔絲下去一起炒 一分鐘下米豆花生炒幹水分下鹽 炒一會會
5. 把鍋裏所有食材倒進電飯煲按下煮飯鍵即可
我做的是四人份的,量可以自己來把握