美味剁椒黃瓜肉絲怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
嫩黃瓜片 :3兩肉絲 :2兩
薑片 :2片
輔料
鹽 :少許紅翻天剁椒醬 :適量
欣和六月鮮醬油 :適量
老陳醋 :適量
1. 油燒熱,加入薑片熗鍋,喜歡的話還可以加幾顆花椒粒,可惜偶家麼有咧~
2. 肉絲用鹽醬油稍微拌一下後,下鍋炒至變色,迅速撈出,放置一旁備用
3. 接着放入黃瓜片翻炒,加剁椒、鹽、欣和六月鮮、少許陳醋後,再炒2分鐘
4. 將燒好的肉絲也加入鍋中,滴入3~5滴芝麻油,稍微炒一下,關火