特色巧餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.69W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 麪粉加適量酵母、白糖和好(我沒做過,估計是半發麪)。
2. 分成小面團揉好放入“花卡”(一種木製的模子),摁平後,在面案上一磕,一個個形狀各異的小“巧餅”便躍然面案之上。
3. 然後把鍋燒熱,將少許花生油均勻的抹在鍋壁上。
4. 放入餅胚,慢火烘烤,待兩面金黃時出鍋,小巧玲瓏,是曰“巧餅”。
主料
輔料
1. 麪粉加適量酵母、白糖和好(我沒做過,估計是半發麪)。
2. 分成小面團揉好放入“花卡”(一種木製的模子),摁平後,在面案上一磕,一個個形狀各異的小“巧餅”便躍然面案之上。
3. 然後把鍋燒熱,將少許花生油均勻的抹在鍋壁上。
4. 放入餅胚,慢火烘烤,待兩面金黃時出鍋,小巧玲瓏,是曰“巧餅”。