美味糖炒核桃仁怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘糖炒核桃仁是一道美味可口又富有營養價值的家常小吃,深受廣大美食愛好者喜愛。核桃仁酥脆的口感搭配白糖翻炒,風味更是別具一格。且核桃富含豐富的礦物質和蛋白質等,營養價值高。在午後搭配一杯花茶一起食用這道美味小吃,讓人心情舒暢。
主料
核桃仁 :500輔料
白糖 :250油 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
核桃去殼取仁,將核桃仁小火炒脆,把水分炒幹一點
鍋中刷一層薄薄的玉米油,加入兩小碗水,水開後轉小火,倒入白砂糖,小火熬至冒白色泡沫,倒入炒脆的核桃仁,翻炒均勻,使每粒核桃仁都沾上糖,然後篩入適量澱粉翻炒後起鍋