家常冬瓜鴨掌湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.8W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘大多數的中國人都會認為廣東人特別喜歡煲湯,而事實確實好像也是如此,。但是呢,現在煲湯也不是廣東人的專屬了。畢竟現在的人都喜歡沒事的時候喝一口湯。於是這一道冬瓜鴨掌湯就非常適合了。它既營養又滋補也十分清淡,不會太過油膩。
主料
鴨掌 :500冬瓜 :600
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
冬瓜擇洗乾淨,不要去皮
2.雞蛋打閃加入牛奶,攪拌均勻再加入酸奶和淡奶油拌均
3.再加入低粉,吉士粉,攪拌均勻
4.蛋撻皮中放入蔓越莓也可不放,就依個人口味來吧
5.將雞蛋混合物倒入蛋撻皮中8分滿
6.入預熱好的烤箱烤箱180度20分鐘。我烤了10分鐘又在面上放了一粒蔓越莓
7.快好了
機器工作完畢,斷電,揭蓋,放入食鹽調味
冬瓜皮有去暑功效