自制雪菜蟶子雷筍湯怎麼做美味好吃

緣由個人習慣喝湯，家裏人也喜歡，所以每餐就會做很多不同的湯出現在餐桌上，大家都知道湯品的營養和精華都在湯裏，菜在做成湯之後都沒多少營養可以攝入，最多隻是可以吃，僅此而已。今天這自制雪菜蟶子雷筍湯其實也是一樣的，不過就是和平常吃到的不一樣。

主料

輔料

具體步驟

將焯熟的蟶子取肉去殼，待用

隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後，撈出

在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入焯好的雷筍和切好的雪菜翻炒翻炒

接着，加適量的清水煮開，然後，合入蟶子肉翻動一下，最後，加0.5勺鹽，加0.5勺味精，

調味翻勻，即成