香草蛋撻怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把麪粉125克加黃油和勻待用。

2. 把375克麪粉加水與2個雞蛋和勻，放在黃油麪上包好，開酥後待用。

3. 把開好的酥擀成3毫米厚的片，放入盞中待用。

4. 把牛奶、白糖放入鍋中煮開，8個雞蛋去皮放入盆內打碎，把冷卻到80度的牛奶倒入雞蛋盆內，邊衝邊攪拌，放香劃粉攪勻放入?內，倒入每個盞上，用200度的温度烤熟熟即可。