自制玉米饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
玉米面 :100G麪粉 :300G
輔料
酵母 :適量白糖 :適量
1.酵母用温水化開
2.一個盆裏放入玉米麪,麪粉。
3.白糖用温水化開。
4.把化開的白糖和酵母倒入盆裏。
5.倒入麪包機是啟動和麪程序。
6.和麪結束後啟動麪糰發酵程序。
7.發酵完後,分割成等份的麪糰。
8.鍋裏加水,將饅頭生坯放入,蒸二十分鐘即可。
關火後要燜三分鐘再開蓋,避免饅頭會塌陷。
主料
玉米面 :100G輔料
酵母 :適量1.酵母用温水化開
2.一個盆裏放入玉米麪,麪粉。
3.白糖用温水化開。
4.把化開的白糖和酵母倒入盆裏。
5.倒入麪包機是啟動和麪程序。
6.和麪結束後啟動麪糰發酵程序。
7.發酵完後,分割成等份的麪糰。
8.鍋裏加水,將饅頭生坯放入,蒸二十分鐘即可。
關火後要燜三分鐘再開蓋,避免饅頭會塌陷。