油豆角燉排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆切成小塊

2.油豆角洗淨，去掉筋

3.葱薑蒜切末

4.炒鍋放油，土豆放裏煎成兩面金黃，盛出備用

5.另起鍋爆香葱薑蒜放兩個紅辣椒

6.放排骨翻炒，（為了節省時間，排骨是我事先用高壓鍋壓好的。）

7.倒入適量料酒，生抽，蠔油，白糖

8.等排骨都上色後，放入豆角，土豆

9.翻炒後放開水沒過食材

10.再放入適量粉條，燉15分鐘即可出鍋

11.哇哦，出鍋了，香噴噴的，配上一碗米飯，超級好吃哦，油豆角軟軟糯糯的，粉條滑溜溜，排骨濃香適口，忍不住就多吃了，吼吼

烹飪技巧

如果不用壓好的排骨，那麼燉的時間就要長了，需要排骨8分熟後再放入豆角土豆，不過因為下班不會很早，我經常為了省時間壓出很多排骨，分裝，每次拿出來一份就可以燉豆角了，非常方便，