好吃的雞腎炒絲瓜怎麼做美味好吃

這道雞腎炒絲瓜是一道特別特別好吃的菜餚，由於這道菜餚的味道實在是太好吃了，凡是吃過這道美食的人沒有一個不喜歡吃的，所以就有很多家餐館都增加了這道美食。如果你或者是你的朋友有人喜歡吃絲瓜或者是雞腎，那你就一定要學會做這道菜。

主料

輔料

具體步驟

絲瓜備用，絲瓜去老皮切滾刀塊，雞腎改刀，將雞腎氽水備用，再拍蒜頭和姜備用

熱鍋下油，爆香蒜頭和薑片，然後將雞腎倒入翻炒後盛起備用，原鍋再下油，將絲瓜下鍋翻炒

再加少許水將菜燜煮，最後將雞腎倒入一同翻炒，上碟前加鹽和生抽調味，可以上桌了

烹飪技巧

無