美味裏脊拌菠菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
鮮嫩粗壯菠菜梗 :適量椒鹽裏脊 :一塊
胡蘿蔔 :一塊
輔料
薑蓉 :少許蒜末 :少許
蠔油 :適量
涼拌汁 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
芥末醬 :適量
1. 洗淨波菜梗斜切成段,燒開油鹽水湯3分鐘左右,為保持菜色翠綠記得往油鹽水裏加點白糖;
2. 撈出濾清水份倒入調好的汁料拌勻;(調味汁:薑蓉、蒜末少許、蠔油、涼拌汁、糖、鹽、芥末醬適量 充分拌勻)
3. 加入裏脊絲、胡蘿蔔絲拌勻即可。