美味的蒜薹炒牛肉的做法怎麼做美味好吃

牛肉肉質鮮嫩，美味可口，而且富含大量的蛋白質，是人體內優質蛋白的有效來源，而蒜台作為綠色蔬菜的一種，自身帶有獨特的清香，可以有效的緩解肉製品帶來的油膩。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的蒜薹炒牛肉的做法，一起來享受美食吧。

主料

輔料

具體步驟

牛肉過下水，不要過太久，太久會變硬，洗淨，牛肉切小條，蒜薹掐頭掐尾，切小段

鍋裏放入少許油，放入薑片和牛肉

炒至發白，加入鹽，料酒，耗油，六月鮮醬油

然後加入蒜薹，不停翻炒

蒜薹炒熟炒軟即可