五味俱全的涼拌土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.6W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :兩個輔料
蒜末 :適量油 :適量
生抽 :適量
雞精 :適量
辣椒 :兩個
鹽 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.土豆去皮洗乾淨,擦絲,用清水沖洗一遍
2.鍋裏水燒開
3.倒入土豆絲焯水,滴一點醋和油
4.再次開了撈出土豆絲
5.用冷水在衝一下
6.把土豆絲撈出瀝乾水份放碗裏,放醋生抽鹽雞精蒜辣椒
7.鍋裏熱油燒至八成久成熱,淋入土豆絲上
8.拌勻即可