誘人的韭菜煎餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.肉加點黃酒剁成肉沫，韭菜切沫

2.餡料混合裏面加入鹽，味精拌勻

3.和麪醒15分鐘（面里加點鹽，手都是面沒有拍），然後擀麪皮

4.一塊上面放上餡料，在拿一塊麪皮壓上面

5.邊上壓緊

6.鍋裏到一點點油，放入麪皮煎，（可以用刷子在餅上刷上油煎）

烹飪技巧

面隨便擀成什麼樣子，然後用盤子可以壓出形狀，火不能太大，大了容易糊