香菇木耳餃子怎麼做美味好吃

過年回家最喜歡的是可以吃上一碗媽媽包的餃子，餃子從來都是傳遞着家和親情的訊息，香菇木耳餃子中，香菇木耳與餃子的完美搭配，鮮香倍增、湯汁濃郁，口感餘味清爽，香菇木耳柔嫩爽滑，讓餃子和菜相互浸潤。口感濃郁的奧祕，簡簡單單的食材可以做成温馨的美食

主料

輔料

具體步驟

麪粉放入盆內.分次加水煎包成絮狀，揉成比較光滑的麪糰，醒面半個小時

香菇和木耳泡發.雞蛋打散.雞蛋在油鍋裏快速翻炒

.把香菇碎和木耳碎，雞蛋碎，葱花放到碗內，加入油，鹽和十三香，攪拌均勻把麪糰放到案板上揉搓，搓成長條.切成大小相等的麪糰.

按扁擀圓，把餡放到面片內，包起來鍋裏放入清水，水開下餃子，水開兩次關火，出鍋.裝盤