好吃的原味法棍怎麼做美味好吃

這次要給大家介紹的是原味法棍，口感比較脆，口味比較清淡。不知道是否符合你們的口味呢？當然啦，口感上，如果你們喜歡也可以自己添加蜂蜜再吃。原味法棍，製作流程簡單，家裏的小孩愛吃。找個週末，自己動手試試吧。下面有操作的流程，願你們吃的開心呢

主料

輔料

具體步驟

秤重好食材

2酵母用清水化開，並靜置5分鐘

低粉、高粉倒入盆中，食鹽放頂上

將酵母水倒入麪粉內，邊倒邊攪，攪成絮絮狀

再揉成光滑麪糰，加蓋餳發30分鐘

將麪糰移至案板上，繼續揉成光滑麪糰，加蓋餳10分鐘

分割三等份，搓圓蓋膜鬆馳10分鐘

取一個小面團擀成長形

9捲起收口朝下，雙手輕按來回搓一搓，面卷變長些

依次做好，放入烤盤送至温暖處發酵發至2倍大取出，用小刀劃幾道小口，再篩上少許高粉

送放預熱好的烤箱中層：190度、上下火烤15~20分鐘

取出烤盤，移至烤網上晾涼