健康蔬菜牛奶滑蛋 - 怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.19W
健康蔬菜牛奶滑蛋 ，這個菜可以説是一道半素的菜，吃起來非常的好吃，而且真的超級的健康的哦，蔬菜富含豐富的維生素，可以補充人體豐富的營養的哦，牛奶含有豐富的蛋白質，可以使人變強壯的哦，不管是自己吃還是作為一道聚會菜都是非常的好的。
主料
雞蛋 ：25牛奶 ：250
輔料
青菜 ：25胡蘿蔔 ：25
具體步驟
生菜2片，番茄半個洗淨，胡蘿蔔1根
生菜，胡蘿蔔剁碎，番茄去皮去硬芯剁碎
純牛奶250克，倒50克牛奶加1個雞蛋打散
另一半牛奶倒入鍋裏燒至沸騰後減至中小火
此時將蛋液倒入鍋裏，並用筷子向同一個方向不停畫圈攪拌，雞蛋會慢慢凝固成團。
鍋裏放少量油，倒入生菜，番茄，胡蘿蔔
炒到體積縮小，再加點番茄醬進去就可以
