家常蘆薈小籠包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.71W
家常蘆薈小籠包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮蘆薈 :2大片
調味肉餡300公克
冷水麪皮 :150公克

輔料

具體步驟

1. 蘆薈洗淨後,將外皮去除後,蘆薈肉與皮分別放置,備用。

2. 起一鍋水,待水沸騰於鍋中放入蘆薈肉汆燙一下,再以冷開水沖涼後,切細丁。

3. 取一鍋盆,放入調味肉餡再加入作法2一起攪拌均勻後,冷藏備用。

4. 每張麪皮,填入作法3餡料後,包成小籠包狀放入蒸籠中。

5. 起一鍋水,放入集氣片,待水沸騰後放上蒸籠,以大火蒸約6分鐘,即完成。

熱門標籤