許紅蘿蔔丸子怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
紅蘿蔔 :100公克馬鈴薯 :200公克
玉米粉 :80公克
鹽 :少許
輔料
具體步驟
1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯切片後,放入蒸籠裏蒸軟後取出。
2. 將紅蘿蔔取一小部分切成細丁狀備用,其餘壓成泥狀後,再用刀子剁碎。
3. 把紅蘿蔔泥、馬鈴薯塊和所有的調味料一起混合攪拌均勻。
4. 用手結成圓球狀後,再沾裹作法2的紅蘿蔔細丁於生丸子外層,最後放入蒸籠裏蒸熟即可。
主料
紅蘿蔔 :100公克輔料
具體步驟
1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯切片後,放入蒸籠裏蒸軟後取出。
2. 將紅蘿蔔取一小部分切成細丁狀備用,其餘壓成泥狀後,再用刀子剁碎。
3. 把紅蘿蔔泥、馬鈴薯塊和所有的調味料一起混合攪拌均勻。
4. 用手結成圓球狀後,再沾裹作法2的紅蘿蔔細丁於生丸子外層,最後放入蒸籠裏蒸熟即可。