橙皮紙杯蛋糕的做法 - 橙皮紙杯蛋糕怎麼做
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“如果沒有cup,則用以下含量:黃油40克,白砂糖112.5克,橙子皮1湯匙,雞蛋一個,低筋麪粉115克,橙汁83毫升,香草精2.5毫升或者1/2茶匙,罌粟籽2湯匙”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
橙皮紙杯蛋糕的做法步驟
1、烤箱預熱160°C,把紙託擺好
2、黃油室温軟化,加入白砂糖
3、橙子用擦板兒擦成小細絲後加入
4、打蛋器打發至蓬鬆羽毛狀
5、加入雞蛋
6、打蛋器充分混合
7、篩入麪粉
8、加入橙汁
9、加入香草精
10、打蛋器充分混合
11、均勻分配到每個紙杯裏
12、烤10-15分鐘出爐
13、出爐後在室温下靜置幾分鐘後轉移到盤子裏