懷念的大骨春筍湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
大骨 :750春筍 :2000
輔料
五花肉 :250酸菜 :100
食鹽 :適量
具體步驟
1.朋友送來2根新鮮竹筍
2.剝去外殼
3.削去粗皮清洗乾淨
4.洗乾淨大骨,花肉,酸菜。
5.春筍切滾刀塊,肉切大塊,酸菜切長段。
6.放入瓦煲一次性加入足夠水,大火煮開後小火煮30分鐘關火;午餐前再開火熬煮約1小時。
冷水下鍋,熬煮時間久一點。
主料
大骨 :750輔料
五花肉 :250具體步驟
1.朋友送來2根新鮮竹筍
2.剝去外殼
3.削去粗皮清洗乾淨
4.洗乾淨大骨,花肉,酸菜。
5.春筍切滾刀塊,肉切大塊,酸菜切長段。
6.放入瓦煲一次性加入足夠水,大火煮開後小火煮30分鐘關火;午餐前再開火熬煮約1小時。
冷水下鍋,熬煮時間久一點。