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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：300輔料鹽：適量白糖：適量小麥麪粉：適量油：適量具體步驟1.茄子切成條後撒上乾麪粉2.撒勻3.鍋內放油4.油熱後放入茄子5.煎炸均勻後盛起6.鍋內重新...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞黃：2個輔料糖粉：40鮮奶：70ml低筋麪粉：35淡奶：100ml具體步驟1.準備好全部的材料。2.將淡奶油和牛奶量出，加入白砂糖。3.放在奶鍋裏攪拌至糖化開。4.蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肉：250輔料油：適量鹽：適量土豆：1個具體步驟1.準備雞肉2.準備一個土豆，去皮3.將雞肉切好放在碗裏4.將土豆洗淨放入盤中5.辣椒切絲6.把油倒入鍋裏，待油...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：1根土豆：220雞腿：1只輔料鹽：適量洋葱：適量椰子粉：適量醬油：適量姜：適量黃咖喱：適量油：適量水澱粉：適量紅咖喱：適量具體步驟1.準備食材。2.雞腿去掉帶...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：80五花肉：100雞蛋：100輔料黑木耳：適量油：適量鹽：適量甜麪醬：適量具體步驟1.油鍋燒熱2.倒入蛋液3.油鍋燒熱4.下入五花肉5.倒入甜麪醬6.倒入黑木耳7....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2個土豆：半個豬肉：200無絲豆：200輔料油：適量蒜：適量豆瓣醬：適量鹽：適量五香粉：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.準備好所有食材，燉菜所選的豬肉一定要肥肉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料檸檬：2個輔料冰糖：60蜂蜜：200具體步驟1.檸檬洗淨，削下薄薄的外皮；將果肉上的白囊剝掉。2.檸檬皮切細絲。3.掰開果肉，去掉籽。4.檸檬絲放入鍋中，加入適量冷水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：200輔料鹽：適量糖：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.看，要挑這樣的西紅柿，紅裏帶黃，那種紅彤彤的口感不好2.用勺子順着頂部往下刮表皮3.這樣西紅柿的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米：500輔料油：適量生粉：適量具體步驟1.玉米去掉外皮，入鍋煮熟2.然後把玉米粒剝下來3.玉米粒中放入生粉4.攪拌均勻5.入鍋太乾，要放適量水，讓每粒玉米...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：50糯米粉：200輔料芝麻粉：適量豬油：適量白糖：適量具體步驟1.紅豆2.取50克左右3.洗淨放入鍋內，加水4.大火煮開5.小火熬煮6.糯米粉7.加水揉成團8.芝...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土雞：1只輔料幹辣椒：適量蒜：適量油：適量鹽：適量醬油：適量姜：適量啤酒：適量具體步驟1.把雞剁成小塊2.現在鍋裏清炒一下，把水分炒幹3.炒幹後盛出4.鍋內倒油，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料狗腸芋頭：500G鴨爪：250G菌幹：500G輔料生薑：50G火鍋底料：50G大蒜：100G葱：200G白糖：20G老抽醬油：20G鹽：5G具體步驟1.芋頭一個2.準備的生薑葱，薑切片，葱切段。3.準備...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：250瘦肉：50輔料鹽：適量幹辣椒：適量油：適量蒜子：適量具體步驟1.準備材料，切好肉末，四季豆過水！四季豆過一下水顏色漂亮易熟。。這樣後面一氣呵成不...
“小時候家裏條件不是很好，在那物質匱乏的年代，餅乾對我們來説是都很奢侈的食品，一般要到過年時，媽媽才會買回來一些雞蛋餅乾放到裝糖果的一個罐子，每次也就拿出兩三塊來給我們吃，我們有時趁媽媽沒注意，偷偷的還要拿上一兩塊...
“自來紅和自來白都是傳統京式月餅，它們的得名來自不同的皮色。番茄記得小時候記憶最深的就是自來紅月餅了，那會家家中秋節都會吃，而且算是歷史比較悠久的月餅了。自來紅月餅吃起來並沒有廣式月餅或者蘇式月餅的酥軟和豐...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料乾酵母：2黃油：10高筋粉：125低筋粉：25細砂糖：15鹽：1/8小勺奶粉：8水：75輔料沙拉醬：適量冷凍什錦蔬菜豆：60馬蘇裏拉奶酪絲：50火腿腸：1根具體步驟1.麪糰料2.表面配...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：300輔料鹽：適量小米椒：5個油：適量蒜瓣：4瓣具體步驟1.黃瓜一條，削皮洗淨，然後拍碎2.黃瓜拍碎，小米椒蒜瓣剁碎，備用3.加入少許的鹽，白糖，生抽，攪拌均勻4....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粘米粉riceflour：150輔料澄粉wheatstarch：50白糖：90水：400ml酵母粉：1茶匙幹桂花：少許具體步驟1.把粘米粉和澄粉，糖用水攪勻拌合成粉漿。2.開微火邊煮粉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：400紫薯：1個輔料油：適量水：適量具體步驟1.低筋麪粉過篩2.紫薯蒸熟搗成泥狀3.麪粉加適量清水開始和麪4.和好的麪糰5.分成若干小麪糰6.麪糰捏...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個白蘿蔔：500麪粉：200輔料五香粉：10綠豆粉：200鹽：20香葱：10香菜：10具體步驟1.原料：白蘿蔔、麪粉、綠豆粉、香葱、香菜、雞蛋、鹽、五香粉2.白蘿蔔洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：400輔料油：適量鹽：適量料酒：適量醋：適量糖：適量老抽：適量具體步驟1.排骨洗淨焯水備用2.碗中放入一湯勺料酒，兩湯勺醬油，三湯勺醋，四湯勺糖，攪拌到糖融...
“以前都不知道某人對釣魚還情有獨鍾，今年好幾個週末沒啥事，他就早早起牀開着車跑郊區去釣魚。大部分時間都是空手而歸。呵呵，當學徒總得交得學費吧！某個週末又是早早起牀獨自開着車去釣魚，頭天晚上説好計劃上午釣半天回來...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玫瑰花：10朵輔料枸杞子：10冰糖：5顆具體步驟1.冰糖5顆。2.枸杞子10g3.玫瑰花10小朵（注意，是食用玫瑰，不是觀賞玫瑰）4.放在一個杯子裏，衝上開水，等待10分鐘...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：400輔料油：適量生抽：10ml鹽：適量葱：20味精：3具體步驟1.青椒洗淨。2.備好葱、醬油、味精；3.鍋中放少許油燒熱後下入青椒小火慢慢煎至變色；4.倒入鹽和...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料前腱牛肉：1500輔料胡椒粉：10老薑：50鹽：適量白糖：10葱：100具體步驟1.牛肉切成大小均等的塊狀，在清水中漂去牛肉中的血水。2.在鍋里加清水燒開，加老薑快，下已...
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